はちぼくの田んぼでは

安心して食べられることを当たり前として、美味しいことにこだわり米づくりをしています。

自然との戦いの連続ですが、

農業部みんなで、なるべくピンチも楽しみ、昨日より今日、今日より明日と創意工夫を繰り返す毎日。

そんな愛情を込めて育てたお米が、皆さまの食卓の仲間入りできたら、とてもとても嬉しいです。

お米づくり

お米の販売

おいしくお召し上がりいただくため、お米はご注文いただいてからの精米になります。

そのため、必要な前日までにご注文をお願いします。

注文時に取りに来られる日をお知らせしていただき、その日の朝に精米させていただきます。

お電話またはメールにて受け付けております。

分つきなどのご希望もお気軽にお申し付けください。（日曜日・お盆・年末年始を除く）

お米の種類

ミルキークイーン

粘りが強くモチモチの食感が特徴で冷めても固くなりにくく、おにぎりやお弁当にも適しているお米です。

はちぼく

ミルキークイーンとコシヒカリのハーフ＆ハーフ。はちぼくオリジナルのブレンド米です。

彩のきずな

ふくよかで弾力があり、爽やかな甘みと甘味をもった埼玉県が開発した自慢のお米です。

ササニシキ

もち米の要素がないので粘りが少ないのが特徴。お米が好きな人は最終的にササニシキに行き着くと言われています。

コシヒカリ

味・香り・粘り・つや・弾力のバランスが取れた代表的な銘柄米です。

あさひの夢

粘り気が少なめで、あっさりとした味わいとなっているのでどんなジャンルの料理にも比較的しっかりと合うお米です。

販売休止のお詫びとお知らせ

令和６年度産米、当面の間販売を休止させていただきます。
販売開始から２週間、私たちの想像を遥かに上回るご注文をいただき

とても有難い気持ちと同時に

このままではお米が早い時期に完売してしまうことが予想されます。
お客様にはできるだけ長い期間で購入していただきたいと思っております。
また、暑さが続き稲の成長が早く、

稲刈りを集中的に行わないと収穫に影響を及ぼすことから

今回の決断に至りました。

突然のご案内となってしまい、

いつも購入してくださるお客様には多大なご迷惑をおかけいたしますこと、

深くお詫び申し上げます。

販売再開の時期につきましては、改めてご案内いたします。

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

既にご注文頂いてるお米は、ご対応致します。

2024.9.4 株式会社　はちぼく
代表取締役　八木大輔